Генри Филдинг родился 22 апреля 1707 года в семье дворянина, предположительно в Шарпем-Парке (графство Сомерсетшир, Англия). До двенадцати лет Генри по преимуществу жил в Ист-Стауре – богатом имении деда. С 1719 по 1725 годы учился в Итоне, а с 1728 по 1730 годы – в Лейденском университете.
Его первой публикацией была сатирическая поэма "Маскарад", опубликованная в 1728 году. Вскоре после нее Генри Филдинг пишет комедию положений "Любовь под разными масками". К 1730 году опубликовано еще четыре пьесы Филдинга, среди них "Трагедия трагедий, или Жизнь и смерть великого Мальчика с Пальчик" – самая популярная из его пьес.
В 1731 году Филдинг пробует новый для себя жанр – политическая сатира. Он ставит "Валлийскую оперу", в которой содержатся нападки на первого министра Р. Уолпола. Уязвленный премьер добился того, что комедию запретили, однако Филдинг не оставил этот жанр. В результате в 1737 году Уолпол провел закон, устанавливавший театральную цензуру. Так Филдинг был отлучен от театра.
15 ноября 1739 года Филдинг начинает издавать журнал "Борец, или Британский Меркурий", связанный с парламентской оппозицией. Его "Борец" также начинает вражду с Уолполом, однако избегал откровенно политической направленности.
Зато политическая направленность была присуща другим изданиям Филдинга: антистюартовскому "Истинному патриоту" и "Якобитскому журналу". По мнению экспертов, эти журналы интересны и сегодня своими очерками и литературной критикой.
Умер Генри Филдинг 8 октября 1754 года в Лиссабоне (Португалия).