Искать
названию дате добавления Сортировать по:

В издании представлена информация о происхождении, свойствах, применении пряностей. Здесь Вы также найдете уникальное собрание лучших кулинарных рецептов мира, которые доставят большое удовольствие ка...

120 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 412 | Переплет: твердый | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1995 г. | Издательство: Киев

В шестом, дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировани...

100 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 279 | Переплет: твердый | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1976 г. | Издательство: Пищевая промышленность Москва

В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, Краткое содержание: Краткая история пряностей. Правила при использовании...

120 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 252 | Переплет: мягкий | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1985 г. | Издательство: Природа Братислава

Рассказывается об истории рождения хлеба в далекой древности, его пищевой ценности, воспитании бережного отношения к хлебу, о значении в диетическом питании. Приведены многочисленные рецепты блюд, в с...

120 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 288 | Переплет: твердый | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1988 г. | Издательство: Урожай Киев

Изложены сведения о пищевой и биологической ценности продуктов питания, их сбалансированности в пищевом рационе, энергетических потребностях различных возрастных и профессиональных групп населения, а ...

130 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 368 | Переплет: мягкий | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1991 г. | Издательство: Наукова думка Киев

В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вку...

120 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 384 | Переплет: твердый | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1986 г. | Издательство: Агропромиздат Москва

В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вку...

120 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 304 | Переплет: твердый | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1989 г. | Издательство: Кемеровское книжное изд-во

Чтобы ваш ребенок рос здоровым, он должен питаться полноценно, получая все необходимые ему витамины. Блюда должны быть свежими, вкусными и правильно приготовленными – а значит, полезными. Автор книги,...

120 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 320 | Переплет: твердый | Состояние: отличное | Год издания: 2010 г. | Издательство: Клуб семейного досуга Харьков Белгород

Времена года, или сезоны, оказывают существенное влияние на организм человека. Это происходит из-за того, что в течение года солнечная энергия поступает на Землю неравномерно: зимой ее меньше, летом –...

100 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 253 | Переплет: мягкий | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1998 г. | Издательство: Невский проспект Санкт-Петербург

200 рецептов.

200 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 215 | Переплет: твердый | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1968 г. | Издательство: Экономика Москва

Кулинарные рецепты. Общие советы по приготовлению еды. Иллюстрации – рисунки и фотографии. Мелованная бумага.

250 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 344 | Переплет: твердый | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1990 г. | Издательство: Экономика Москва

Предлагаемая читателю книга расскажет о многообразии овощей и фруктов, их применении, познакомит с овощными блюдами многих народов, что позволит значительно разнообразить домашнее питание. А заготовка...

150 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 344 | Переплет: твердый | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1985 г. | Издательство: Урожай Киев

Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас з добром. І це – своєрідний символ щирості і гостинності нашого народу. З давніх-давен у нас склалася добра традиція садо...

120 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 200 | Переплет: твердый | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1976 г. | Издательство: Каменяр Львов

Освещаются вопросы плодовоовощеконсервного производства. Показано, как объем, химический состав и биологические особенности плодов и овощей влияют на технологический процесс переработки и качество гот...

150 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 127 | Переплет: мягкий | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1955 г. | Издательство: Пищепромиздат Москва

В книге даны способы рационального использования хлеба в домашних условиях, приведены рецепты приготовления блюд и изделий из черствого хлеба. Рецептам предшествует рассказ об истории хлеба, технологи...

60 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 112 | Переплет: мягкий | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1980 г. | Издательство: Пищевая промышленность Москва

В брошюре на основе новейших научных достижений рассказывается о рациональном питании и его роли в обеспечении высокого уровня здоровья, физического развития и работоспособности человека с учетом особ...

100 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 134 | Переплет: мягкий | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1976 г. | Издательство: Медицина Москва

В шестом, дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировани...

120 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 280 | Переплет: твердый | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1976 г. | Издательство: Пищевая промышленность Москва

Эта книга должна предостеречь от некритического отношения к многочисленным модным теориям питания, от попыток применить на практике советы мнимых специалистов по диетам. Читатель узнает, каким принцип...

80 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 240 | Переплет: мягкий | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1984 г. | Издательство: Легкая и пищевая промышленность Москва

Описаны способы консервирования многих видов плодоовощного сырья в домашних условиях. Приведена рецептура, значительная часть приводится впервые. 

100 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 208 | Переплет: мягкий | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1990 г. | Издательство: Техника Киев

В книге приводятся советы по обработке продуктов, хранению готовых кулинарных изделий. Даются рекомендации по приготовлению и оформлению блюд из разных продуктов.

100 руб.Детали
Язык: русский | Количество страниц: 256 | Переплет: твердый | Состояние: очень хорошее | Год издания: 1989 г. | Издательство: Реклама Киев
г. Симферополь, ул. Самокиша, 24
Тел: 8 (3652) 51-10-14

© Магазин "Букинист", 2014–2021

Разработка сайта – Макс Наплёков

наверх