Овощи и фрукты на вашем столе

Язык:русский
Количество страниц:344
Формат:обычный
Переплет:твердый
Состояние:очень хорошее
Год издания:1985 г.
Издательство:Урожай Киев
150 руб.

Предлагаемая читателю книга расскажет о многообразии овощей и фруктов, их применении, познакомит с овощными блюдами многих народов, что позволит значительно разнообразить домашнее питание. А заготовка впрок солений, маринование и консервирование дадут возможность обеспечить семью на весь год необходимыми и полезными продуктами. В книге приводятся некоторые сведения из истории культур, предлагается около тысячи разнообразных овощных и фруктовых блюд.

СОДЕРЖАНИЕ:

Овощи: Картофель. Капуста. Помидоры. Огурцы. Свекла. Морковь, сельдерей. Репа, брюква, редька, редис. Лук, чеснок. Тыква, кабачки. Баклажаны. Перец. Горох, фасоль. Кукуруза. Зеленные культуры. Ревень. Грибы. Десертные овощи.

Фрукты: Яблоки. Груши. Абрикосы, персики. Айва. Сливы. Вишни, черешни. Ягоды. Цитрусовые. Книга содержит многочисленные цветные иллюстрации. 

г. Симферополь, ул. Самокиша, 24
Тел: 8 (3652) 51-10-14

© Магазин "Букинист", 2014–2019

Разработка сайта – Макс Наплёков

наверх